Frische Pilze

Steinpilze

Erntefrische, wildwachsende Waldpilze bieten wir Ihnen in der Saison von Mai bis Oktober.

  • Pfifferlinge und Steinpilze
  • Für Großhändler und Großverbraucher
  • Deutschlandweite Lieferung
  • Handverlesene, beste Saison-Ware
  • Golden Mushroom Premium-Qualität
 

"Direkt aus dem Wald" importieren wir Steinpilze und Pfifferlinge.

Die Waldpilze sind wildwachsend. Daher sind Witterungseinflüsse natürlich. Festes Fleisch und herrlicher Pilzduft zeichnen unsere Pilze aus. Um Ihnen nur beste Golden Mushroom Güte zu bieten, unterliegt die handverlesene Rohware strengen Qualitätskontrollen.

Golden Mushroom frische Pilze liefern wir Ihnen deutschlandweit in unterschiedlichen Gebinden, wie Steigen oder Körbchen.

Pfifferlinge

Produktdetails, Spezifikationen und weitere Informationen erhalten Sie von unserem
freundlichen Vertriebsteam:

Telefon: +49(0) 9401 / 52833 0

 

Jetzt neu: Frische Waldpilzmischung

 

Unsere frische Waldpilzmischung bietet durch viele verschiedene Waldpilze ein intensives Aroma und eignet sich hervorragend für Vorspeisen, Pilzragous und Fleischgerichte. Besonders zu Wildgerichten empfehlen wir unsere frische Waldpilzmischung.

Je nach Fortschritt der frischen Waldpilz Saison und der damit verbundenen Verfügbarkeit variiert die Zusammensetzung. In unserer frischen Waldpilzmischung sind u.a. folgende Pilzsorten:

Steinpilze
  • Pfifferlinge (mild, leicht pfeffrig)
  • Steinpilze (mild, nussig)
  • Braunkappen (leicht nussig)
  • Reizker (leicht scharf)
  • Herbsttrompeten (intensiv erdig, nussig)
  • Maronenröhrlinge (leicht nussig)
  • Rotkappen (angenehm mild)
  • Austernpilze (kräftiges Aroma)
  • u.a. Wildpilze

Zubereitung unserer frischen Waldpilzmischung:

Die frischen Pilze nach dem Säubern in Scheiben schneiden oder ggf. vierteln und in der vorgeheizten Pfanne mit etwas Öl braten. Unter mehrmaligem Wenden anbraten, bis der Pilzsaft verdunstet ist und die Waldpilze leicht knusprig sind. Anschließend noch leicht mit Salz würzen und genießen.

Erntefrisch Erntefrisch Erntefrisch Erntefrisch
 
 
zum Seitenanfang