Stockschwämmchen
Stockschwämmchen eignen sich hervorragend zum Verfeinern von frischem Gemüse und Bratengerichten.
Stockschwämmchen
Die handverlesenen Pilze sind geschnitten und küchenfertig.
Zubereitung:
Pfanne: ca. 10 min
| Artikel | Inhalt | Ktn / Lage | Ktn/Pal. | VE | EAN/Art.-Nr. |
|---|---|---|---|---|---|
| Stockschwämmchen TK | 1.000 g | 12 | 84 | 5 | 40 10446 72517 3 |
| Nährwerte in g pro 100g | kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Stockschwämmchen | 69 / 16 | <0,5 | <0,1 | 2,6 | <0,5 | 1 | 0,03 |
Serviervorschläge:
- Als würziges Pilzgulasch mit Reis
- Mit Pilzen gefülltes Schnitzel mit Kartoffeln
- Zu Fleischgerichten z.B. Wild mit Semmelknödel
- Zu Nudeln kombiniert mit feinem Gemüse
- püriert für würzigen Brotaufstrich verwenden
- Pilzrahmsuppe mit würzigen Kräutern
- Im Wok gebraten mit anderen Pilzsorten und Gemüse